![]() |
BORSTÍLUSA Nivegy-völgyi borok illata diszkrét, nem harsány, ugyanakkor zamat-és illatgazdagság jellemző rájuk. Illatukban és ízükben fontos közös vonás az ásványosság dominanciája, és a fülledt aromaanyagoktól való mentesség. Ízükben az érett és komplex savstruktúra és a talaj alapkőzetéből adódóan meszes jegyek dominálnak. A borokra jellemző mandulás utóíz a kóstolást követően hosszan érezhető. |
![]() |
TERMŐHELYNivegy-völgy a Balaton északi partjának középső szakaszán helyezkedik el. A völgyet 3 oldalról dombok veszik körbe, délről pedig a Balaton határolja. A térségben 7 falu található. Megtalálhatók itt a melegebb és a hűvösebb fekvésű dűlők is, amik stabilitást jelentenek a szőlőtermesztésben. |
Balatoncsicsó, Monoszló, Óbudavár, Szentantalfa, Szentjakabfa, Tagyon és Zánka | |
![]() |
TALAJA talajban az agyagos réteg alatt mindenhol a mészkő az uralkodó alapkőzet. |
![]() |
KLÍMAA napsütötte órák száma átlagosan 1950-2000 óra, az évi középhőmérséklet: 11-12 °C. Az átlagos éves csapadékmennyiség 650-700 mm, melyből a tenyészidőszak alatt átlagosan 350 mm csapadék hullik. A terület klímáját a Bakony-hegység völgyeibe lezúduló hideg levegő és a medence déli oldalán elnyúló Balaton határozza meg. A szőlőhegyek hatalmas erdőrengeteg környezetében találhatók, ezért a nyári napok Balaton tó felől feláramló párás Napsütéses órák száma: 1950-2000 óra Évi középhőmérséklet: 11-12°C Éves csapadékmennyiség: 650-700 mm |
![]() |
SZŐLŐFAJTAOlasz rizling |
![]() |
TERÜLETNAGYSÁGengedélyezett szőlőfajtákkal beültetett terület: 254,5 hektár |
TERMÉKLEÍRÁSA Nivegy-völgy eredetmegjelölés termékleírását itt olvashatja. *átmeneti nemzeti oltalom |